タイのビーフジャーキーは美味い
雷魚と思われる焼き魚と、ビーフジャーキーをお昼ごはんで食べました。この日にご飯を食べた友人は、タハーン（軍人）の方で、よくわかりませんがお偉い方だそうです。当然なのか、ご飯は全てご馳走していただきました。
タイでも牛肉を干して乾燥させ、十分に水分が抜けた後に、揚げてつくるビーフジャーキーがあります。これがとても美味しいので、自宅でも作ってみようかと思います。
- 撮影者： Somchai
- 画像サイズ： 1920px × 1440px
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