鶏1羽を丸ごと食べるタイ料理の凄さ
日本で鳥を丸々焼いてたべれる店を探そうと思ったら、意外にすぐには近くでみつかることはないと思います。タイでは、ガイヤーンがあるので、基本的には鳥を1羽丸々焼いているのを買うことができます。
ガイヤーンにつけるタレもお好みに応じて、甘辛いチリソースや、ちょっと塩辛いナンプラーのタレ、塩コショウなどと色々な楽しみ方が出来ます。美味しいガイヤーンは皮がパリッとしているので、美味しく焼いているガイヤーン屋はいつもお客さんで賑わっています。
- 撮影者： Somchai
- 画像サイズ： 1920px × 1440px
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