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タイ料理を惣菜として作って売る市場の店
2017年9月13日 屋台・レストラン
市場で売られるタイ料理の惣菜 市場内には、テーブルの上に食材を並べ、客の注文を受けてから惣菜を作って売るお店が多くあります。お客さんも自分好みの味にするため、調理を見ながら調味料の量なども一緒にお願いして作ってもらいます …
タイの市場では大鍋で煮込まれたトムヤムが売られている
2017年9月12日 屋台・レストラン
大鍋でじっくり煮こまれたトムヤム トムヤムにも色々と種類があり、鶏が入ればトムヤムガイ、海老が入ればトムヤムクンなどと料理名もかわります。またお店によっても独自の味付けがあるので、お店ごとに様々な味が楽しめます。このお店 …
活きたエビを売るバンケー市場のお店
エビの踊り食いが楽しめます タイの市場では新鮮な活きたままの小エビを購入できるお店があります。このエビは、ナンプラーや唐辛子などを混ぜて作ったタレを絡めて踊り食いします。日本でもなかなか食べる機会はないと思いますが、タイ …
バンケー市場前の細い路地で待ち合わせ
2017年9月4日 建物・街並み
知人の家がバンケーにあるので、バスに乗って遊びによく行きます。このバンケーには非常に大きな市場があるのですが、そのバンケー市場内の屋台でご飯を食べることもあります。 この日も市場前の食堂にて、ビールを飲みながら友達の到着 …
バンコクの市場で見かけた新鮮な果物を売る八百屋
2017年8月27日 屋台・レストラン
果物と野菜を売る市場内の店 日本の市場と同じように、タイにもたくさんの八百屋が市場で店を開いています。タイの市場では旬の新鮮な果物が売られているので、甘くて美味しいです。タイ人のお客さんたちも、少しでも美味しいものを選ぶ …
ホイクワンで開かれる夜市の風景
2017年7月9日 屋台・レストラン
歩道の両側にお店が並ぶ市場 タラート・ホイクワンに並ぶ屋台やお店は、歩道の両側あり、歩道を挟むような設置の仕方で軒を連ねています。そのため歩道が狭くなり、かなり人が密集した市場という感じになります。 通行する際は、人が多 …
タイの市場で売られる美味しそうな惣菜
2017年7月8日 屋台・レストラン
惣菜専門店に並ぶタイの家庭料理 タイの市場で多くの惣菜屋さんを見つけることができます。タラート・ホイクワンの一角にある、この店でもタイの家庭料理が売られていました。 ここのお店で売られているタイ料理が私の大好物で、よく晩 …
タイの夜に開かれる市場の雰囲気
2017年7月7日 屋台・レストラン
ホイクワンは夜市の人気スポット 地下鉄ホイクワン駅から外に出てみると、タラート・ホイクワンがすぐ近くにあります。夜になってから活気溢れる市場であり、ご飯を食べたり、買い物したりと色々楽しめます。 写真で紹介しているお店で …
今はなきスアンルム・ナイトバザールの入り口
2017年6月19日 建物・街並み
現在は閉鎖された巨大ナイトバザール ルンピニー公園内にあったスアンルム・ナイトバザールですが、残念ながら現在は閉鎖されております。そのかわり、スクンビット・ソイ101（BTS プンナウィティ駅近く）に移転し、サイアムパラ …
