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タグ : 薬味

生牡蠣と薬味とタレのセット

美味い生牡蠣をタイで食べる 生牡蠣を注文したときに出される料理一式です。タイでは生牡蠣だけが出されるのではなく、タレと薬味、野菜が一緒についてきます。 食べるときは薬味を生牡蠣にのせて自分好みの味に仕上げ、大きな牡蠣を一 …

生牡蠣と薬味とタレのセット

お粥に入れるネギと生姜

ネギや生姜はお好みで入れ放題 お粥の屋台では、テーブルの上にネギや生姜の入った皿が置かれています。お好みで入れ放題なので、薬味としてを入れると更に美味しさが引き立ちます。 お粥だけでも美味しいのに、薬味として入れることで …

お粥に入れるネギと生姜
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