タグ : 鶏肉

高級感溢れるガイトートガイトート自体はたいして高級な料理ではなく、逆に一般的な安い食べ物です。ですが、カゴの上にシートを引き、その上にのせるだけで、タイに住んでいると高級料理に見えてしまいます。味は普通に美味しいガイ …

衣がたっぷりついた串かつ屋台で串かつを販売しているのを、たまにですが見かけることがあります。串焼きの屋台は多いのですが、衣をつけて揚げている串かつの店は少ないと思います。この串かつの中身は鶏肉なので串かつと言うより串揚 …

吊り下げられた鶏がカオマンガイ屋の目印カオマンガイ屋というのは、店の看板だけでなく、店のキッチン前に置かれた鶏を置くショーケースが目印となっています。このショーケースに吊るされている鶏がなくなれば、1日の営業が終了、と …