友人の家に遊びに行き、そのまま泊めてもらったときの朝に食べたのが、クイッティオでした。この移動式屋台のクイッティオ屋の主人は2代目なのですが、先代と比べてモタモタしています...。
速く作れるように頑張ってもらわないと、麺が伸びてしまいそうです。
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