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屋台で注文したパッガパオ・ムータイ料理が辛いのは当然ですが、味付けがしっかりしているので、ビールがすすんでしまいます。この日もタイの暑さと、料理の唐辛子の辛さで汗だくになりながら、思わずビールを飲んでしまいました。タイ …

ガパオ・ムークロップに玉子焼きをのせる屋台で食べる昼ご飯の定番（？）の1つに、ガパオ・ムークロップがあると思います。ごはんの上にのったガパオ炒めは、基本的に辛い味付けなのですが、これが逆に食欲を増してくれると思います。 …

酔っ払って食べたらしい晩御飯デジカメの中に残っていたデータなのですが、ベロベロに酔っ払っていたことが理由で、まったく食べた記憶のない晩御飯です。いや、正確には夜食なのだと思いますが・・・。画像に写っているのは、トムヤ …