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北京ダックの皮以外の食べ方北京ダックといえば、パリパリの皮を楽しむための料理ですが、残った肉を要望に応じた方法で調理してくれます。ここの店員がおすすめするのは「から揚げ」とのことでしたので、そのおすすめに従い料理して …

北京ダックの皮北京ダックを注文したら、見えるところでダックの皮を店員の方が綺麗にそぎ取ってくれます。また、もう1人の店員がそぎ取られた皮を、餃子の皮みたいなもにのせ、野菜やタレと一緒に巻いてくれます。撮影者： Som …

タイ旅行では北京ダックがおすすめタイに旅行に来られた方々に、私が個人的におすすめするのが北京ダックです。タイでは日本と比べて料理の値段が安いので、ホテルで北京ダックを食べたとしても、かなり安く、本格的な味を楽しめます。 …