料理・飲み物・お菓子
タイスキ MK で出される無料のお茶
2017年7月14日 料理・飲み物・お菓子
タイスキ MK でお茶は無料 タイスキで提供されるお茶を撮影したシュール（自分で言って申し訳ありません）な画像です。タイスキ MK ではお茶が無料で提供されます。 無料というのは素晴らしいサービスですよね！例えば、Fuj …
MK で運ばれてきたタイスキに入れる具材
2017年7月3日 料理・飲み物・お菓子
タイスキならタイスキ MK タイでタイスキをチェーン展開する最大手といえば、だれもが MK と答えると思います。今回は MK で注文した具材をパチリと撮影しておきました。 タイスキMKは多くのタイ人に愛されているチェーン …
シンプルだが辛くて旨いラープムー
2017年7月2日 料理・飲み物・お菓子
タイ料理の中でも激辛料理のラープ・ムー このラープ・ムーは、見た目はシンプルで、色もあまり辛そうに見えなかったのですが、食べて見ると驚くほど辛かったです。注文したタイ人の友人に尋ねてみると、辛く調理してもらったほうが美味 …
8番ラーメンの焼き飯
2017年6月30日 料理・飲み物・お菓子
大手チェーンの8番ラーメン 8番ラーメンはタイの大きなショッピングセンターやモール内にチェーン展開するラーメン屋です。やはり日系の料理店だけに焼き飯の味は懐かしく、カオパッ（タイ式焼き飯）とはまったく異なります。 撮影者 …
タイ人家庭の晩御飯は大皿で食べる
2017年6月29日 料理・飲み物・お菓子
タイ人家庭で頻繁にご飯をご馳走になっています いつもの友人宅でご馳走になったときの料理を写真に撮りました。それにしても、友人家庭では色々な料理を毎回楽しめますし、大皿で食べていくので、つい好みの料理にばかり手が伸びてしま …
豚肉入りタイ式あんかけ麺 ラートナー
2017年6月27日 料理・飲み物・お菓子
米麺にアツアツ餡をかける 米を原料に使った麺の上に豚肉入りの餡がかけられています。ほとんどのお店が、日本の中華料理屋で食べる餡かけヤキソバと変わらないような味付けではないでしょうか。 このタイ料理は、タイ語でラートナー（ …
イサーン料理に欠かせない野菜
2017年6月22日 料理・飲み物・お菓子
肉と野菜はワンセット イサーン料理屋で、ソムタムや串焼きを注文すると、基本的に野菜が一緒についてきます。この野菜を生のまま、ムシャムシャと食べるのがイサーン流です。 タイ料理ではこのような生の野菜は無料で出してくれるので …
プー・パッポン・カリーは高級料理
2017年6月22日 料理・飲み物・お菓子
有名なタイ料理プー・パッポン・カリー 日本人の観光客の方にしたら、タイで食べる料理は基本的にたいして値段の高い料理だと思わないかもしれません。ですがタイの庶民からすると、シーフード料理と言うのは高級料理となりますので、人 …
絶対に何度も食べたくなる空芯菜炒め
2017年6月22日 料理・飲み物・お菓子
空芯菜の炒め物 ニンニクや唐辛子のアクセントが旨味を引き立てる料理「空芯菜炒め」。タイでも屋台やレストランで食べることができ、日本人の方にも大変人気があります。 タイでは空芯菜いためのことを、パックブンと言います。大量の …
美味しいお菓子 DOI KHAM
2017年6月22日 料理・飲み物・お菓子
DOI KHAM というお菓子 友人の家で開かれたクリスマス・パーティーに参加したときに、見たことのないお菓子がテーブルに置かれていました。DOI KHAM というお菓子なのですが、とても美味しかったです。 DOI とい …
