料理・飲み物・お菓子
タイ料理の屋台で晩御飯を食べる
2017年6月11日 料理・飲み物・お菓子
酔っ払って食べたらしい晩御飯 デジカメの中に残っていたデータなのですが、ベロベロに酔っ払っていたことが理由で、まったく食べた記憶のない晩御飯です。いや、正確には夜食なのだと思いますが・・・。 画像に写っているのは、トムヤ …
定番のタイ料理の1つと言えばカオパット
2017年6月11日 料理・飲み物・お菓子
カオパットが美味しい店は何を注文しても美味しい シンプルな、ネギと卵と海老の入ったカオパット・クン（海老入りチャーハン）を食しました。タイの屋台で思うのは、カオパットの美味しい店では、何を食べても美味しいと思います。タイ …
タイ人に人気のカニかまぼこ
2017年6月10日 料理・飲み物・お菓子
タイ人に何故か人気のカニカマ タイに来て驚いたのが、タイ人にカニかまぼこがとても人気だということでした。タイ人が言うには、味も美味しいだけでなく、特に食感がクイッティオに似ているそうで、親しみやすい料理だそうです。 この …
屋台でイサーン料理に舌鼓
2017年6月10日 料理・飲み物・お菓子
屋台のイサーン料理 BTSのラチャテウィー駅の近くにあるイサーン料理屋にて、友人と食事をした際に撮影したものです。 ここは友人の職場の近くということで、その友人はよく利用するらしいです。そのため、私がその友人と会うときに …
シンハービールとカイチャオ・ムーサップ
2017年6月10日 料理・飲み物・お菓子
屋台でビールと酒のつまみを注文 ホアランポーン駅の前にある屋台にて、シンハービールとカイチャオ・ムーサップを注文しました。かなり油の量が多かったのか、カイチャオの表面がかなり粗く、しっとり感がありませんでした。 撮影者： …
トムヤムクンとフライドポテト
2017年6月10日 料理・飲み物・お菓子
ビアガーデンにて晩御飯 バーンカピにあるLotusに買い物に行った後、Lotusの前にビアガーデンがあったので、友人と一緒に晩御飯をいただきました。 ハイネケンのブースであり、ハイネケン・ビールを飲みながら、つまみにフラ …
チェスターズ・グリルの水
2017年6月10日 料理・飲み物・お菓子
ファストフードのチェスターズグリル ショッピングセンターなどで店舗展開しているチェスターズ・グリル（Chester’s Grill）は、タイ企業が経営するファストフード店です。ファストフード店では、オリジナル …
氷とソーダとペプシとウィスキー
2017年6月8日 料理・飲み物・お菓子
タイ人の友人たちとお酒の飲みに行った場合 タワンデーンというタイでは有名なお店に行った際に撮影した、氷とソーダ、ペプシ、ウィスキーです。ウィスキーは必ず割って飲むのがタイ人スタイルです。 タイ人のネットワーク網はすごく、 …
タイ人の家で食べるタイ料理の晩御飯
2017年6月2日 料理・飲み物・お菓子
タイ人の友人宅でもてなされた晩御飯 仲良くしてもらっているタイ人の友達たちの家に遊びに行ったときに、晩御飯のタイ料理をもてなしてくれました。 屋台で買ってきた料理もありますが、手作りのタイ家庭料理もあり、たいへん美味しい …
