シンプルな、ネギと卵と海老の入ったカオパット・クン(海老入りチャーハン)を食しました。タイの屋台で思うのは、カオパットの美味しい店では、何を食べても美味しいと思います。タイ米を使うのでパラパラに仕上がっているのですが、しっとりとした味わいも楽しめました。
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