北京ダックの皮以外の食べ方
北京ダックといえば、パリパリの皮を楽しむための料理ですが、残った肉を要望に応じた方法で調理してくれます。
ここの店員がおすすめするのは「から揚げ」とのことでしたので、そのおすすめに従い料理してもらいました。さすがにお勧めだけとあって、味付けは美味しいのは言うまでもありませんが、ダック特有の歯ごたえも楽しめました。
- 撮影者： Somchai
- 画像サイズ： 1920px × 1440px
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