タイ式サラダには色々な種類がある
日本の方がに最もよく知られるタイ料理のサラダと言えば、ヤム・ウンセンなのかなと考えます。日本のタイ料理屋でもよく目にするので、知っている方も多いと思います。
今回の写真で紹介するのは、ヤム・カイヨーマーです。見たらすぐにわかるように、カイヨーマーとタイ語で言われるピータンを使ったサラダです。私のようなピータン好きにとっては、ビールのつまみに最高の一品です。
- 撮影者: Somchai
- 画像サイズ: 1920px × 1440px
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