お粥の屋台では、テーブルの上にネギや生姜の入った皿が置かれています。お好みで入れ放題なので、薬味としてを入れると更に美味しさが引き立ちます。
お粥だけでも美味しいのに、薬味として入れることで味が変わることで、最後まで飽きずに食べ切れます。
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